L'Oca CiucaEmilia Romagna

La leggenda vuole che le oche selvatiche partano per la migrazioneautunnale verso i siti di svernamento, dai quali faranno ritorno all'iniziodella primavera (febbraio marzo) Si fermano per l'inverno anche in Toscanae, secondo la leggenda, nei pressi dei vigneti sulle colline tra Pisa e Firenze ein Maremma, da cui ripartiranno dopo lo svernamento quasi "" Quando si muovono gli stormi formano la classica " nel cieloDa questa leggenda prende il nome il marchio L'OCA CIUCA,CIUCA,"L'oca ubriaca"-L'Oca Ciuca si trova in Toscana, tra Firenze e Pisa-L'esposizione a sud ovest offre alle uve un'esposizione ideale alla luce delsole-Vigneti situati nella parte occidentale del Chianti, nella zona di produzionedi Cerreto Guidi, la tenuta si estende per 60 ettari 148 acri) con vigneti inaffitto a lungo termine a MontalcinoSituatanella parte occidentale del Chianti, l'azienda beneficia di un clima piùcaldo, rispetto alle zone interne del Chianti, che facilita la maturazione delleuve e caratterizza l'identità dei viniInvernimiti ed estati calde permettono la perfetta maturazione delle uve,caratterizzate da eleganza, struttura ed equilibrio

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