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Giasira

Keration

Catarratto Terre Siciliane IGT
Uvaggio
100% Catarratto
Terroir
Sicilia sud-orientale, territorio del comune di Rosolini (SR) Contrada Ritillini. Terreni e clima: Terreni calcarei, ad un’altitudine compresa tra 180 e 250 m s.l.m., clima mediterraneo con rilevanti escursioni termiche tra il giorno e la notte.
Nome
Catarratto Terre Siciliane IGT
Vinificazione
Vinificazione in bianco dopo pigiatura soffice e fermentazione in serbatoi inox termo-condizionati. Affinamento: Maturazione sulle fecce fini in acciaio per 6 mesi e in bottiglia per 3 mesi.
Note di degustazione
Colore & Sfumature:Colour & Hue:
Giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli.
Temperatura di Servizio:Serving Temperature:
Olfattivo:Aromas:
Gusto:Taste:
Analisi
Acidità:Acidity:
5,09 gr/l
Ph:
3,30
Residuo Zuccherino gr/L:Residual Sugar:
Gradazione Alcoolica:Alcohol Content
12,50% vol.
Abbinamento Cibo
Verdure, Formaggi Stagionati, Risotti con Verdure
Confezionamento & Pallettizzazione
Tappo:Cork:
Capacità e peso lordo della bottiglia:Bottle capacity and gross weight:
Scatole/bottiglie per bancale:Boxes/Bottles per pallet:
Dimensioni della scatola:Box dimensions:
Peso lordo della scatola:Gross weight of box:
Dimensioni del pallet:Pallet dimensions:
Peso lordo del pallet:Gross weight of pallet:
Codice ean bottiglia:Bottle ean code:
Codice ean scatola:Box ean code:
Premi
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