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Tenuta Etna Nord

ROSSO

Etna Rosso DOC
Uvaggio
100% Nerello Mascalese
Terroir
Vigneti situati nell’Etna Nord, a Castiglione di Sicilia (CT), a un’altitudine compresa tra i 600 e i 650 metri sul livello del mare. Il vitigno è allevato con una combinazione dei tradizionali sistemi ad alberello e a cordone speronato. I suoli sono di origine vulcanica.
Nome
Etna Rosso DOC
Vinificazione
La vinificazione avviene con lieviti indigeni, valorizzando l’espressione autentica del territorio. L’affinamento viene effettuato in parte in acciaio inox e in parte in grandi botti di legno, con l’obiettivo di raggiungere un perfetto equilibrio tra freschezza e rotondità.
Note di degustazione
Colore & Sfumature:Colour & Hue:
Rosso rubino brillante.
Temperatura di Servizio:Serving Temperature:
16-18°C
Olfattivo:Aromas:
  • Intensità:
    50%
  • Aromatico:
    40%
  • Varietale:
    90%
  • Fruttato:
    20%
  • Speziato:
    80%
Gusto:Taste:
  • Acidità:
    60%
  • Alcolicità:
    20%
  • Tannicità:
    20%
  • Sapidità:
    80%
Analisi
Acidità:Acidity:
5,35 gr/l
Ph:
3,44
Residuo Zuccherino gr/L:Residual Sugar:
Gradazione Alcoolica:Alcohol Content
13% vol.
Abbinamento Cibo
Salumi/Affettati, Formaggi Stagionati, Formaggi Freschi, Risotti con Verdure
Confezionamento & Pallettizzazione
Tappo:Cork:
DIAM
Capacità e peso lordo della bottiglia:Bottle capacity and gross weight:
0,75 lt. - 1600 gr.
Scatole/bottiglie per bancale:Boxes/Bottles per pallet:
120 / 720
Dimensioni della scatola:Box dimensions:
base 25 x 17 cm - altezza 31 cm
Peso lordo della scatola:Gross weight of box:
Dimensioni del pallet:Pallet dimensions:
Peso lordo del pallet:Gross weight of pallet:
900 Kg
Codice ean bottiglia:Bottle ean code:
0080397040544
Codice ean scatola:Box ean code:
10080397040544
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